Sữa chua
Sữa chua được coi là một món ăn vặt, tuy nhiên chúng lại có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ giảm cân. Sữa chua sẽ hạn chế việc hấp thụ chất béo của ruột non. Vì vậy, bạn có thể cho bé sử dụng món này thay cho các loại sữa thông thường.
Trứng
Để bữa sáng trở nên “lành mạnh” hơn và hỗ trợ bé giảm cân, bạn nên hạn chế bé ăn các loại bánh ngọt hay những thức ăn giàu đường và chất béo khác vào buổi sáng. Thay vào đó, hai quả trứng luộc sẽ là một bữa sáng lý tưởng. Theo một nghiên cứu, các món ăn có sự “góp mặt” của trứng sẽ đem lại cảm giác no lâu hơn và tránh việc bé thèm ăn vặt vào thời gian còn lại trong ngày. Tuy nhiên, đừng vì thế cho bé ăn quá nhiều trứng bởi chúng có thể đẫn tới… đầy bụng.
Hạt dẻ cười
Các loại hạt thường có nhiều chất béo, tuy nhiên, chất béo trong hạt dẻ cười lại là loại không bão hòa, tốt cho việc giảm cân. Giống như một số loại hạt khác, hạt dẻ cười cung cấp chất xơ và protein giúp trẻ ít bị đói. Đó chính là lý do hạt dẻ cười có mặt trong nhiều món khai vị ở các nước phương Tây.
Cam
Trong số các thức ăn hỗ trợ giảm cân, cam gần như là loại được biết tới nhiều nhất. Một nghiên cứu mới đây cho biết, những người ăn nửa quả cam trước mỗi bữa ăn sẽ giảm được nhiều cân hơn những người bỏ qua bữa khai vị bánh hoa quả của mình. Cam là loại quả rất dễ ăn, vì vậy không có lý do gì để bạn bỏ qua chúng trước mỗi bữa ăn của trẻ
Trái bơ
Loại quả có cái tên nghe “mỡ màng” này thực chất lại rất hữu ích trong việc giúp chúng ta có một vòng 2 thon thả. Nếu vị nhạt của bơ khiến bé khó ăn, bạn có thể làm món sinh tố tuyệt ngon bằng cách xay nhuyễn chúng, cho thêm nước, một chút đường hoặc sữa không béo. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất béo không bão hòa trong trái bơ giúp tăng loại hocmon chống đói cho cơ thể có tên là leptin. Đây cũng chính là loại hocmon giúp bạn nhận biết rằng mình đã no, không cần ăn thêm nữa.
Nấm
Nếu bạn muốn giảm lượng calo mà con của mình ăn vào, hãy thay thế thịt trong thực đơn của bé bằng các loại nấm. Điều đó đồng nghĩa với việc bạn có thể cắt giảm đến 420 calo khỏi mỗi bữa ăn bởi thịt chứa trong mình rất nhiều chất béo bão hòa khiến vòng 2 “phát tướng”.
Dầu ô liu
Bạn có thể dùng dầu này để trộn salat cho bé ăn. Trong dầu ô liu có một loại chất béo thúc đẩy hoạt động của ruột, sau đó truyền tới não bộ “thông báo” bạn đã no, không cần ăn thêm. Tại Việt Nam, bạn có thể tìm mua dầu ô liu tại các siêu thị.
Ớt chuông đỏ
Hãy thêm món ăn có “nhiệt” này vào khẩu phần của bạn bởi chúng không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn thúc đẩy việc giảm béo. Hợp chất gây nóng trong ớt đỏ sẽ kiềm chế sự thèm ăn và lượng thực phẩm tiêu thụ cho bé trong ngày sau đó.
Đậu quả
Một nghiên cứu kéo dài 14 năm đã chỉ ra rằng, những chất chống ô xi hóa đặc biệt trong đậu quả sẽ hạn chế sự tích tụ mỡ bụng. Vì vậy, bạn có thể thêm thực phẩm này vào bữa ăn cho bé. Đậu quả luộc không chỉ là món ăn mát, dễ ăn mà còn góp phần giảm béo cho bé.
Cơm rau
Hãy thêm vào bữa ăn của bé những loại rau giàu chất xơ như bông cải, cà rốt… để giảm lượng calo bé ăn vào. Đặc biệt, sự có mặt của rau kèm theo cơm trong bữa ăn trưa sẽ làm chậm việc rỗng dạ dày, bé có cảm giác no lâu hơn. Một nghiên cứu đã chỉ ra điều đó. Tốt nhất, hãy khiến bé ăn ít vào buổi tối bằng cách cho thêm rau vào bữa trưa.
Phương Thảo (Theo Yahoo.com)
0 comments:
Post a Comment